1/2 Capó de pagès farcit amb panses, prunes i pinyons, rostit al forn
Entrega
Mig capó, acabat de rostir, amb el seu farciment tradicional, en una plata de ceràmica, un recipient hermètic amb el suc de rostir-lo, i un segon recipient amb les patates saltejades. El Capó es serveix tebi.
Instruccions per a casa
Quan arribi a casa, desemboliqui i posi el capó al forn a 80º-90º en la mateixa plata. Destapi el recipient amb la guarnició i posi-la també al forn. Calenti la salsa al microones durant un minut. Fet això, ruixi el capó amb un cullerot de salsa i la resta posi-la en una salsera. Serveixi la guarnició apart.
Al.lergògens
Sulfits, api, lactosa, ou, gluten
Important
Tingui en comte que els temps i les temperatures son orientatius i poden variar depenent de la potencia del seu forn.
Els aliments entregats son per consumir el mateix dia.