Ampolla de 75cl
100% Macabeu
De Capmany (Alt Empordà).Vi blanc D.O. Empordà. Vinyes de la Finca La Closa. En un terreny granític fent una recol·lecció de verema manual en caixes petites i fent la selecció del raïm a la vinya. Maceració prefermentativa de 3 hores. Fermentació durant 22 dies a 13ºC en bòtes de roure de 300 litres. Lleugera filtració i clarificació. Criança de 6 mesos en barriques de roure Francès de 300 litres amb les mares.